Dose per una teglia 35*35
800 g di pasta per pizza
11 smiles surgelati
100 g di salame
200 g di mozzarella di bufala o di fior di latte
Sale q.b.
Olio q.b.
Peperoncino in polvere (a scelta)
Basilico fresco
Dolci pensieri culinari
Oggi avevo voglia di sperimentare una nuova pizza e così ho scatenato la mia fantasia ed ho creato questa pizza gustosissima: la pizza smiles e salame.
Ho unito la dolcezza degli smiles col piccante del salame ed il risultato mi ha davvero soddisfatta. La prossima volta mi piacerebbe provare anche ad abbinare gli smiles con la salsiccia. Che ne dite??? Vi piace l'idea? Fatemi sapere nei commenti!
Buon lavoro. Baciiiii 😘 😘
Procedimento
Stendete l'impasto nella teglia, coprite con uno strato di salsa di pomodoro o di pelati (se preferite), sale, olio, peperoncino in polvere, salame ed infine gli smiles ancora congelati. Cuocete in forno già caldo per 30 minuti a 180 gradi ( regolatevi sempre in base al vostro forno, mi raccomando!).
A metà cottura aggiungete la mozzarella di bufala ed il basilico fresco.
Sfornate e servite a tavola.
Buon appetito.